дом Акценти ДЕН НА… ХАЙВЕРА

ДЕН НА… ХАЙВЕРА

20.07.2021

2267

Оказа се, че има и такъв световен ден. Световен ден на хайвера. Историята за Деня на хайвера е странна и се предполага, че датира от 1906 г. след забраната за естествен улов на есетровите риби. От тогава цената му започва да расте и се превръща в стандарт за елегантна и скъпа храна.

В ООН ряпа да ядат, би казал баща ми Дяко, защото от него научих, а той пък от баща си Жечо, но пък той го знае от прадядо ми Дуко, че българите честваме Деня на хайвера на 1 април. Не, че са знаели, че ще се родя на 1 април, а защото тогава по традиция българите пращаме приятели и познати за зелен хайвер. Нали 1 април е и Ден на шегата…

Такъв е животът!

Впрочем, тази година българите отбелязахме Деня на хайвера 2 пъти. Поне досега. На 4 април и на 11 юли, когато гласувахме за 45-ото и 46-ото Народно събрание.

Такъв е животът!

А политиците-готвачи ни готвят поне още два празника на зеления хайвер до края на тази година. Ще поживеем, ако оцелеем, и ще видим. Хайверът със сложното наименование на Българския държавен стандарт засега се оказа най-скъп. ИТН-ГЕРБ-БСП-ДБ-ДПС-ИМВ вече струва милиони, а има време да се покачи и цената му. Последният търг започва на 21 юли, за когато президентът Румен Радев насрочи първия работен ден на новоизбрания парламент.

Такъв е животът!

Предстои да разберем какъв ще го ядем. Черен ли хайвер, червен ли, от гласували каракуди ли, или от шарани, знае се, че ще се започне с хайвер от щуки, но може и да има изненади. Може пък някой парламентарист да е внесъл хайвер от Амазония, преди време социалните мрежи изпаднаха в ужас, че имало риби, които хапели топките и пенисите на къпещите се в огромната река. Боже, опази българския парламент от такива риби, защото цял един народ вече 30 години чака депутати с топки, ама с големи топки, които да вкарат законност и ред в България и то в интерес на народа. Щото с депутати и депутатки с малки и без топки вече 30 години българите лапотят зелен хайвер и може би затова затъват в блатото и крякат като жаби по фейсбук, а после се заравят в тинята, когато някой щъркел вземе та затрака заплашително с човката си си, някои й казват клюн…

Такъв е животът!

Напоследък дори се заговори за морски комари. За разлика от блатните, те се размножавали с хайвер. Така хайверът им, когато не си миеш ръцете срещу COVID-19, попадал в организма на политически лидери и после, когато те отивали до тоалетната, то от тоалетната чиния направо излитали нови и нови комари. Така в България са се били нароили повече от 300 политически партии, може и повече да са, дал ни Бог политици. Все се питам защо Народното събрание не проумее девиза „Съединението прави силата“ и да вземе да гласува един национален празник на партиите?… Защо пък за всяка партия да си нямаме национален празник, който да е и почивен национален ден. Все ще се намерят в България 365 партии и така няма да работим. Ще празнуваме и ще правим избори. Избори и пак избори… Не избори до дупка. А избори до последното зрънце хайвер. Тогава ще можем и да променим Конституцията. Тогава и ще променим заглавието на държавата си. Прилича ни. Било е България. Било е и Царство България. Било е и Народна република България. Сега е Република България. Що пък да не е Хайвереста република България? И ще можем да изнасяме 365 вида партиен хайвер по целия свят, дори и в Космоса… Боже, помогни на България да си изнася хайвера във всяко кътче на планетата!!!

Такъв е животът!

Но пък ще се появи проблем коя партия по колко хайвер ще има право да произвежда и да изнася. И ето ти пак възможност за корупция!…

Няма оправия в тази държава. Хайвер – колкото искаш, но управия няма!

Такъв е животът!

Днес – 20 юли, ден на кой хайвер сме?

Зная, но няма да ви кажа. Прочетете във вестниците, сайтовете, фейсбук групите, вижте по телевизиите, чуйте по радиата… И не се обърквайте, защото…

Защото и днес България отбелязва Деня на зеления хайвер.

Такъв е животът!

Димитър ДУКОВ