„На Великден на празничната трапеза в общинския приют за бездомни лица в Добрич и за обяд, и за вечеря ще има скара – кюфте, кебапче, наденичка, с гарнитура – зеле, домати и краставици. Осигурени са козунаци и боядисани яйца“, каза директорът на приюта Ивн Вътков. „За този светъл празник при нас днес ще има и традиционното агнешко месо с дроб сърма, което е дарение“, добави той.
Великден ще споделят в приюта 12 мъже и 3 жени, колкото е и капацитетът на социалното заведение.
„Преди Великден в приюта за бездомни към храм „Света Троица“ две деца, които сме настанили, боядисаха яйца заедно с 20-ина ученици от школи към Младежкия център. От тези яйца, заедно с козунак, направихме торбички и ги раздаваме на Великден на миряните“, казва отец Емануил от храма.
„На Великден в приюта празничният обяд включва традиционното агнешко печено. Получихме като дарение три агнета. В приюта в момента има 13 души – от Добрич, съседните села, Каварна, и от Силистренско“, сподели отец Емануил.
„И тази година в Дома за стари хора в Добрич на Великден ще има празничен обяд, осигурен от фондация „Предай нататък“, съобщи директорът на дома Антоянета Пантелеева. „Празнично великденско меню включва салата, агнешка супа, печено агнешко с дроб сърма и торта. Козунаци получихме като дарение. Яйцата ги боядисаха домуващите в събота, така че традицията е спазена“, обясни Пантелеева.
„Преди празника се събрахме в дома да си поговорим за Великден, за символиката, за това как домуващите са посрещали празниците у дома, какви рецепти са използвали и т.н. Тези разговори винаги са много емоционални“, добави директорката, като уточни, че обитателите в дома са 115, колкото е капацитетът му.
