Институт по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт организира първото издание на кулинарния видео конкурс „Сготви и сподели“. Целта на инициативата е да се даде възможност на млади кулинарни таланти да покажат уменията си пред жури от професионални шеф-готвачи, както и да спечелят стипендия, с която да подпомогнат своето образование.

Темата на това издание е провокирана от извънредната ситуация, която ни сполетя през последните месеци, а именно „Здравословно готвене по време на карантина”.

За да заявят участие, кандидатите е необходимо да изпратят на имейл адрес info@vum.bg:

1. Видео с продължителност между 5 и 10 минути, в което да разкажат и покажат част от процеса на приготвяне на интересно ястие по зададената тема, като задължително включат образ на крайния резултат.
2. Кратко представяне на кандидата (в избран от кандидата формат).
3. Рецепта на приготвеното ястие.

Крайният срок за участие е 31 май 2020 година, а видеото, биографията и рецептата могат да бъдат изпратени на английски или български език.

Обучението в Институт по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт е изцяло на английски език. Стипендиантите, изпратили видеа и документи на английски език, могат да стартират обучението си директно в основния кампус на Висше училище по мениджмънт във Варна. В случай, че видеото е изпратено на български език, кандидатът може да използва стипендията за провеждане на подготвителен семестър на български език в кампуса на университета в град Добрич. Изучаваните модули през този първи семестър ще бъдат съпроводени със засилено изучаване на английски език, което ще позволи последващо прехвърляне в англоезичната програма във Варна и придобиване на втора, британска диплома от стратегическия академичен партньор на Висше училище по мениджмънт Cardiff Metropolitan University .

Кандидатурите ще бъдат оценявани от професионално жури в състав от утвърдени шеф-готвачи и маркетинг специалисти. Основните критерии за оценка ще бъдат съответствие между рецептата и темата на конкурса, правилно изпълнение на рецептата, презентация, креативност, иновативност.

Победителят в конкурса ще спечели купата „Cook and Share” на Институт по кулинарни изкуства, както и стипендия в размер на 1000 Евро. Класираните на второ и трето място ще получат стипендии в размер на 500 Евро и 250 Евро. Участниците могат да очакват и много изненади, както и специалната награда на Ректора на Висше училище по мениджмънт.

За допълнителни въпроси и информация може да се свържете с организаторите на тел. 0885 398663 или на info@vum.bg.

Институт по кулинарни изкуства (CAI) към Висше училище по мениджмънт-Варна подготвя своите студенти за професионална кариера, предлагайки единствените акредитирани програми в Източна Европа, които позволяват придобиване на висше образование в областта на кулинарните изкуства. Обучението е практически-ориентирано и се характеризира с иновативност, изследователски елементи и нетрадиционен подход към кулинарните изкуства. Заедно с академичните знания и практически умения, студентите получават уникална възможност да придобият опит в изискани ресторанти със звезди Мишлен, работейки с някои от най-известните и световно признати готвачи. Екипът на CAI включва чуждестранни и български шеф-инструктори с голям практически опит, които надграждат “стандартното кулинарно обучение” и го приближават до магията на изкуството. Фокусирайки се върху креативността, те създават поколения от новатори, кулинарни дизайнери и идеолози.

1632 са общо случаите на COVID-19 у нас.  21 са новите случаи на COVID-19 за последното денонощие. 15 от тях са в болница.Активните области са 7.

В София новите случаи са 6, в Плевен -5, в Пазарджик –  5, в Пловдив, Благоевград, Враца и Смолян – по 1.

Общо 321 души са в болници в страната, от които 40 са в интензивни отделения

„Сред заразените има и дете на 9 години. Един нов случай има и на заразено медицинско лице – от Спешна помощ в София“, каза още секретарят на Националния оперативен щаб в борба с коронавируса.

Починали са двама за денонощието –  48-годишен мъж, с придружаващо онкологично заболяване и 64-годишен мъж от Видин, също с придружаващо онкологично заболяване.

„Има тенденция на устойчивост в Европа, както и под 10 новозаразени в редица балкански страни“, коментира доц. Димо Димов.

420 000 лева е финансовата подкрепа, която до момента Турция е оказала на България в борбата с COVID-19. Това съобщи пред Нова телевизия турската посланичка у нас Айлин Секизкьок. Тя даде две уверения – че тази помощ ще продължи до края на свещения месец Рамазан и, че на границите с Турция миграцията ще остане нулева.

„Аз се възприемам към цялото българско семейство на бюрократи и министри, защото ежедневно разговаряме с тях. Те помагат на нас и ние на тях. Турската подкрепа за България надхвърли 420 000 лева. Ще продължим да помагаме през целия месец на Рамазана”, каза Секизкьок.

Темата с бежанците не е проблем сам по себе си, а е вследствие на политически, икономически и хуманитарни такива, категорична беше посланичката. „Изправени сме пред най-голямото преселение на хора от Средновековието насам. Хората се движат към границите на Турция, на вълни по стотици хиляди. От много време Турция стои като защита срещу тази вълна от хора. Повишихме граничния си капацитет, за да предотвратим незаконната миграция към Турция и от страната ни към Европа”, каза още Нейно превъзходителство. https://www.bnr.bg

Добрич, /Юлияна Христова, БТА/
Зони за отдих и игра на деца в община Каварна ще бъдат благоустроени с подкрепата на Предприятието за управление на дейностите по опазване на околната среда /ПУДООС/ и доброволния труд на местните хора, съобщават от кметската управа. Близо 30 000 лева ще бъдат инвестирани в три проекта – в Каварна и селата Българево и Септемврийци, в рамките на националната кампания „Чиста околна среда 2020 г.“ и конкурса на Министерството на околната среда и водите и ПУДООС „Обичам природата и аз участвам“.
Местните жители ще бъдат призовани да участват в екоакция за събиране на битовите и растителните отпадъци около детската площадка в градския парк в Каварна и в двете зони за игри в селата. Ще бъдат изградени нови алеи с настилки, ще бъдат монтирани детски съоръжения за игра, пейки, паркови беседки, кошчета за отпадъци. Доброволци ще засадят многогодишни цветя и храсти.
С екокампанията не само ще бъдат изградени още територии в общината за забавления на най-малките граждани, но и деца, и възрастни ще ценят повече създаденото със собствен труд и ще го пазят, посочват от кметската управа.

Това, което не може да се проведе в дигиталната среда, ще се проведе в класните стаи и университетските аули. Това каза за БНР министърът на образованието и науката Красимир Вълчев. Въпреки това той твърди също, че трябва да бъдем предпазливи и през следващите седмици дори и подобрение да се забелязва. Той отбелязва, че при специалностите, за които има много кандидати за едно място е редно изпитите да бъдат проведени на място. Министърът съобщава още, че най-вероятно изпитите след 12-и клас ще се проведат през първата седмица на юни, а тези след 7-и клас – през третата седмица на юни. Окончателните дати обаче предстои да бъдат обявени в понеделник „Няма единна скорост на преподаване в различните училища. Със сигурност на изпитите ще се включва материал и от дистанционното обучение. Но ще подходим на принципа да включим по-малко материал“, посочва Вълчев в предаването „Неделя 150“. Според него е възможно по време на провеждането на изпитите да има деца, които са под карантина, поради което и няма да могат да присъстват на изпита. За тях министърът предвижда два варианта – единият е на тях да бъде предоставен друг, дигитален формат на изпита, а другият е явяване на сесията през месец август, като той посочва, че това е особено препоръчително за дванадесетокласниците. Външното оценяване след 4-и и след 10-и клас министърът смята за необходими, тъй като диагностиката на резултатите е важна за анализирането на образователните дефицити на учениците.

От бюджета на община Балчик се отпускат 33 500 лева за изработване на план схема за външно изкуствено осветление на Балчик и селата Кранево, Оброчище и Рогачево.

Заместник-кметът по устройство на територията в община Балчик Димитрин Димитров припомни, че за реализацията на проекта „Енергийно ефективна модернизация на селищните системи за външно изкуствено осветление” се очаква да бъдат получени 814 285 лева чрез Финансов механизъм на Европейското икономическо пространство и Министерство на енергетиката по програма “Възобновяема енергия, енергийна ефективност и енергийна сигурност”.

Още тази година може да започне подмяната, а одобрението да е през май. „С план схемата ще покажем от какво имаме нужда. Шансовете за одобрение са високи. Нашите проучвания показват, че системата за улично осветление в общината няма висока ефективност и внедряването на нови технологии в нея би довело до спестяване на много въглеродни емисии, което е в целите на програмата“, обясни Димитров.

https://www.bnr.bg