Рецепта за домашен млечен шейк. Коктейлите обикновено изискват сладолед. Въпреки това, според тази рецепта, млякото ще бъде достатъчно. Ще ви трябва:
- мляко – 300 ml;
- захар – 20 g;
- ванилова захар – на вкус;
- лед – ¼ чаша.
Изсипете студено мляко в купа на блендер, добавете обикновена и ванилова захар, разбийте, докато захарта се разтвори. На повърхността на млякото се образува буйна пяна. Добавете лед и разбийте още 10 секунди. Изсипете в чаши и сервирайте веднага. Пиещият десерт е готов!