дом Новини България Самодейци подредиха празнични трапези в конкурса „Червен, червен Великден“ в радомирското село...

Самодейци подредиха празнични трапези в конкурса „Червен, червен Великден“ в радомирското село Извор

0
88



Четиринадесето издание на регионалния конкурс за традиционна великденска трапеза „Червен, червен Великден“ се проведе в радомирското село Извор. Организатори на проявата са местното читалище „Отец Паисий – 1927 г.“ и Община Радомир. 

Десет читалища от региона, защитеното жилище за възрастни хора и училището в с. Извор подредиха свои празнични трапези. Жури с председател етнологът Цветана Манова и членове етнохорологът Милчо Георгиев и главен асистент д-р Милена Любенова, етнолог от Института за етнология и фолклористика с Етнографски музей при БАН, оцениха кулинарното майсторство на участниците. 

Конкурсът „Червен, червен Великден“ има своята предистория. През 2008 г. в селото са организирали празник, на който била пресъздадена цялата обредност, съпътстваща четвъртия ден от Страстната седмица. Нарекли го „Велики четвърток”. Интересът към него бил голям и така се заражда идеята за превърналия се в традиция регионален конкурс.

Секретарят на читалището в Извор Димитрина Мирчева обясни, че тенденцията, която се наблюдава в последните години е, че има повече старание от страна на участниците в конкурса за проучване на традиционната българска кухня и представяне на автентични великденски ястия, които не са показвани в други издания. Тази година читалището е преиздало и книжка с най-добрите рецепти от предишни конкурси, като идеята е тя да бъде надградена.

Стоян Стоянов, ръководител на фолклорна група „Клабучка китка“ към Народно читалище „Крюгер Николов 1922 г.“ в земенското село Пещера, които са сред редовните участници в проявата, разказа, че в това издание на конкурса представят великденска трапеза, характерна за населеното място. На нея присъства и традиционният кукулник с боядисани великденски яйца. Сред най-новите групи в кулинарната проява бяха и самодейци от читалище „Големи връх 2025“ в село Долна Секирна, които също се представиха с празнични ястия. Свои предложения с автентични гозби представиха за поредна година и самодейците от читалището в пернишкото село Черна гора.

Първо място за цялостно представяне в регионалния конкурс „Червен, червен, Великден“, придружено от плакет „Златно яйце“, спечелиха самодейците от читалището в земенското село Пещера. Сребърно и бронзово яйце взеха читалищата „Наука 1967 г.“ в с. Черна гора (общ. Перник) и Народно читалище „Големи връх 2025 г.“ от с. Долна Секирна (общ. Брезник).  

Празникът бе съпроводен от традиционна фолклорна програма.

 



Източник БТА

ndt1.eu