Денят на марципана. Марципанът е гъвкава паста, приготвена от обелени и смлени бадеми, захарен сироп или пудра захар, а понякога и мед, бадемово масло или розова вода. Готовата паста се оформя във фигурки (прасета, плодове, сърца), оформя се в „марципанови картофи“, продава се на плочи или се използва като тънък слой в празнични торти. Първото документирано споменаване за него датира от VI-VII век, когато персийски лекари предписват сладкото като лекарство.
Денят на горещия чай възниква в САЩ в началото на 2000-те години като антитеза на леденото лате и бързо се разпространява по целия свят: през зимата всеки очаква с нетърпение да грабне топла чаша и да си направи „пауза за чай“. Изборът на 12 януари не е случаен: в Северното полукълбо този ден се смята за пика на студения сезон, а горещият чай е универсално средство за затопляне, възстановяване на влагата и успокояване на болки в гърлото. Знаете ли, че по света има над 1500 разновидности чай и че хората пият приблизително 3 милиарда чаши от тази вкусна и здравословна напитка всеки ден?
