- Невъзможно е да си представите празнична трапеза без тази салата. Подхранващ, с деликатен кремообразен вкус, той неизменно печели сърцата на ядещите. Разбира се, говорим за зимната салата Оливие. Споделяме класическа съветска рецепта за легендарна закуска.
съставки
- Картофи – 2 бр. (голям)
- Морков – 1 бр.
- Яйца С1 или С0 – 3 бр.
- Мариновани краставици – 3 бр.
- Варена наденица – 300 гр
- Майонеза – на вкус
- Сол, черен пипер – на вкус
- Пресен магданоз – малка връзка за декорация
Метод на готвене
Сварете морковите, картофите и яйцата. Нарежете всички съставки на малки кубчета. Старайте се да са с еднакъв размер, за да изглежда добре салатата. Смесете нарязаните продукти в дълбок съд, подправете с майонеза, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре.
Разпределете предястието в чинии и поръсете с наситнен магданоз.
Вашата любима салата е готова! Между другото, ако желаете, можете да го допълните, като добавите буркан консервиран грах.
- Време за готвене – 20 минути;
- Калорично съдържание – 136 kcal на 100 g.
