Йордан Иванов е новият „Цар на виното“ в Шабла!

0
448

Йордан Иванов е новият „Цар на виното“ в Шабла! Той спечели традиционния конкурс по повод Трифон Зарезан с букет от няколко сорта: „черен нохан“, „дивачка“, „юни блан“, „Италия“ и „мурфатлар“. Майсторът сомелиер инж. Иван Янков, който от няколко години оценява домашните вина, имаше трудната задача да избере най-качествените измежду 23 червени и 17 бели. Оказа се, че през този година дамите по нищо не отстъпват на мъжете в „тънкия занаят“ винопроизводство. Сред първите трима наградени в категориите червени и бели вина, има две жени. Царица на бялото вино за 2023-а е Росица Кръстева от с. Горун. Тя спечели престижната класация с „мускат отонел“. По традиция на церемонията присъстваха и гости от съседна Румъния.

Празникът започна в 9:30 часа пред сградата на НЧ „1894“ Шабла с изпълнение на самодейците от фолклорна група „Добруджанка“. С песен и мили слова, те връчиха пита, бъклица и петел на миналогодишния победител в конкурса Савко Петров и го изпратиха символично да зареже лозето. С него потегли и целият „керван“: кметско ръководство, гости и жители на общината. Край лозята кратка благословия отслужи Отец Павел Максимов, а след това Савко Петров пръв хвана ножиците, заряза и преля с бъклицата за здраве и берекет. В ритуала се включи и кметът на община Шабла Мариян Жечев. Председателят на общинския съвет д-р Йорданка Стоева разчупи питата и раздаде на присъстващите. Намери се кой да налее и по едно греяно вино, изви се и хоро. Церемонията отново се пренесе на градския площад, където се събраха още хора. Празникът продължи с танци и песни на самодейни състави и изпълнители от общината. След кратката програма, кметът Мариян Жечев награди първите трима в категорията червени и бели вина. Ето и победителите:
Червени вина: 1. Йордан Иванов, Шабла, 2. Керанка Арабаджиева, Шабла, 3. Савко Петров, Шабла.
Бели вина: 1. Росица Кръстева, с. Горун, общ. Шабла, 2. Валентин Великов, Каварна, 3. Георги Червенков, Каварна.

В специална категория с грамоти и подаръци бяха отличени и най-добрите вина на гостите от Румъния.