- Виното не е само за „чисто“ пиене – от него стават и класически, супер популярни коктейли, които се правят лесно и се харесват на широка публика. Ето най-известните:
🍹 Най-популярните коктейли с вино
1. Сангрия (Sangria)
Испанската класика.
Червено вино, плодове (портокал, лимон, ябълка), малко захар и често бренди или ликьор. Има и версии с бяло вино.
👉 Перфектна за лято и компании.
2. Глинтвейн (Mulled Wine)
Зимният фаворит.
Червено вино, канела, карамфил, портокал и захар – поднесено топло.
👉 Коледен вайб гарантиран 🎄
3. Калимочо (Kalimotxo)
Изненадващо популярен в Испания.
Червено вино + кола.
👉 Просто, но култово (и много разделящо мненията 😄).
4. Шприцер (Wine Spritzer)
Свеж и лек.
Бяло вино + газирана вода (понякога с лимон).
👉 Идеален за горещи дни.
5. Белини (Bellini)
Италианска елегантност.
Просеко + пюре от бяла праскова.
👉 Коктейл за брънч и празнични поводи.
6. Мимоза (Mimosa)
Абсолютна класика.
Шампанско или пенливо вино + портокалов сок.
👉 Любимка за сутрешни събирания 🥂
7. Кир (Kir)
Френски минимализъм.
Бяло вино + ликьор от касис (Crème de Cassis).
👉 Изтънчен и леко сладък.
8. Кир Роял (Kir Royale)
По-празничната версия.
Шампанско вместо бяло вино + касисов ликьор.
👉 За „специален повод“ настроение.
9. Тинто де Верано (Tinto de Verano)
Испанска алтернатива на сангрията.
Червено вино + лимонада.
👉 Много освежаващ и лесен.
10. Фрозе (Frosé)
Модерен хит.
Замразено розе + плодове.
👉 Инстаграм любимец 📸
Ето подбрани коктейли с вино, които са ИДЕАЛНИ за домашно приготвяне – без бармански шейкъри, без редки съставки и с гарантиран „уау“ ефект.
🍷 Лесни коктейли с вино за вкъщи
🥤 1. Класическа сангрия (най-лесната версия)
Нужно ти е:
-
750 мл червено вино
-
1 портокал
-
1 лимон
-
1 ябълка
-
1–2 с.л. захар или мед
-
Газирана вода (по желание)
Как:
Нарежи плодовете, смеси всичко и остави в хладилник поне 1 час. Долей газирана вода при сервиране.
💦 2. Шприцер за 2 минути
Нужно ти е:
-
Бяло вино
-
Газирана вода
-
Лимон
Как:
50% вино + 50% вода, лед и резен лимон. Толкова.
🍊 3. Мимоза (брънч класика)
Нужно ти е:
-
Пенливо вино
-
Портокалов сок
Как:
1:1, добре охладени. Без бъркане – просто налей.
🍑 4. „Мързелив“ Белини
Нужно ти е:
-
Просеко
-
Сок от праскова (или пасирана праскова)
Как:
2 части просеко + 1 част сок. Леко разбъркване.
🍷🥤 5. Тинто де верано (лятна класика)
Нужно ти е:
-
Червено вино
-
Лимонада
Как:
1:1, лед и резен лимон. Много освежаващо.
🍷🥤 6. Калимочо (ако си смел 😄)
Нужно ти е:
-
Червено вино
-
Кола
Как:
Половин–половин, с лед. Нищо повече.
🍓 7. Фрозе без машина
Нужно ти е:
-
Розе (охладено и после замразено на кубчета)
-
Малко захар или сироп
-
Ягоди или малини (по желание)
Как:
Всичко в блендер → готово.
🍷🍯 8. Бърз домашен глинтвейн
Нужно ти е:
-
Червено вино
-
Канела
-
Карамфил
-
Мед или захар
-
Портокал
Как:
Загрей (без да кипи!), добави подправките и подслади на вкус.
✔️ Малки домашни трикове
-
Не ти трябва скъпо вино – среден клас е напълно достатъчен
-
Повече лед = по-свеж коктейл
-
Плодовете винаги вдигат нивото 🍎🍊
Сабина ДУКОВА/ИИ







































