Общините Балчик, Каварна и Шабла са партньори в изпълнението на проект „FOODWISE“, финансиран от Програма Интеррег NEXT „Черноморски басейн“ 2021-2027, съфинансиран от Европейския съюз. Консорциумът по проекта включва партньори от България, Гърция, Грузия и Турция, като водеща организация е българската неправителствена организация Асоциация „БИО МРЕЖА“. От България партньори са и черноморските общини Бяла и Поморие.
Проектът има за цел да намали хранителните отпадъци, свързани с потреблението, и да се насърчи гражданите и гостите в Черноморския район да преосмислят и възприемат по-устойчиви навици по отношение на консумацията и изхвърлянето на храна. Той ще обедини 20 крайбрежни селски общини от четирите държави, за да се ограничи разхищението на храна. Също така, проектът ще подобри и потенциала на местните и регионалните администрации в селските райони, особено в населените места с висок туристически натиск през лятото, като образова и повиши осведомеността относно предотвратяването и намаляването на хранителните отпадъци.
След идентифициране на пропуските в капацитета и нуждите от умения на служителите на местните администрации, партньорите по проекта ще разработят специално пригодени обучения и инструментариум за ефективна комуникация, мотивация и ангажиране на гражданите в екологосъобразни действия, свързани с хранителните отпадъци: обучение „FoodWISE“ – Използвай храната мъдро/мъдро хранене. Инструментариумът ще илюстрира примери за предотвратяване на хранителните отпадъци и насоки как да се използва и внедри този доказан опит.
Обучените местни участници по проекта ще обединят усилията си в организирането на иновативни действия за повишаване на осведомеността, насочени към местните домакинства, ученици и туристи, почиващи в региона. Предвидено е провеждането на международно ученическо състезание „Аз ценя храната“, четири инициативи „Патрул за хранителните отпадъци“, информационни кампании, четири фестивала „REPLATE“ и международна конференция.
В дългосрочен план се очаква местните участници да работят заедно, за да направят територията на Черноморския район по-устойчив на изменението на климата, и да гарантират опазването на общото природно наследство и неговата уникална стойност от нарастващия натиск на човешката дейност.
Проектът ще се изпълнява 18 месеца, до февруари 2026 г. Информация и новини за дейностите и събитията по проекта се публикуват на следния линк към сайта на Водещата организация: https://bionet.bg/projects/foodwise/
