Представяне на книгата „Магия ли е българската храна“ на акад. Атанас Атанасов

0
1357

 

На 8 септември /понеделник/, от 14.00 ч. в Регионална библиотека „Дора Габе“ ще бъде представена книгата на акад. Атанас Атанасов „Магия ли е българската храна“. В литературната среща ще вземат участие акад. Кирил Боянов, акад. Иван Гранитски и г-н Кирил Вътев, бивш министър на земеделието и храните. Организатор на събитието – издателство „Захарий Стоянов“.

За книгатаЗа генома, микробиома, храната, здравето и дълголетието на човека.

За разлика от мнозина, той не противопоставя генните технологии на биологичното земеделие, а ги разглежда като удачни и съвместими за ефективното развитие на агрохранителните системи по света и у нас. Книгата на академик Атанас Атанасов Магия ли е българската храна е своеобразно продължение на неговата първа книга Живот и наука през моите очи, издадена през 2020 година. Тя представлява уникални по рода си изследване за връзката на българското биоразнообразие и храни, и тяхното взаимодействие с генома на българите, микробиома, който ги населява и тяхното здраве и дълголетие. Авторът има за цел да улови тънките струни на човешката душа, която би накарала човека да мисли, че храната също има не само своя геном, но и енергия и излъчване, които ще могат да променят човека в желана от него насока.


За автора

Акад. Атанас Атанасов е един от водещите земеделски учени в България с дългогодишен и впечатляващ опит в теорията и практиката на земеделската наука. Някои от неговите перспективни виждания са изпреварили времето и очевидно ще имат значение не само за сегашното, но и за бъдещото поколение. Авторът е известен не само като един от пионерите на растителната биотехнология в България от 1967 година, но и със значимите резултати, които той постига в направленията тъканни и клетъчни култури, генетичното инженерство и омикс-технологиите. Много от тях са намерили отражение както в реномирани списания на света, а така също и в селекционните полета на България и редица западни държави и селекционни фирми.

Вход свободен

 

 

 

СВЪРЗАНИ С ТЯХ ИЗДЕЛИЯОЩЕ ОТ АВТОРА