Двадесет и седмото областно фермерско изложение събира в Ямбол местни производители от региона на 30 януари под мотото „Нека виното на трапезата през февруари да е ямболско!“. Това съобщи Фондация „Ямбол – вкус и традиции“, която организира събитието.
Фермерският базар отново ще се проведе на площад „Освобождение“, пред южната страна на Безистена. Той се провежда в навечерието на месеца на виното и на празника на лозаря и винаря – Трифон Зарезан.
Винопроизводители от селата Меден кладенец, Иречеково и Кабиле ще представят своите бели, червени и розови вина. Сред тях са и със защитено наименование за произход „Тракийска низина“, както и вина, които са отличени с награди.
В изложението ще се включат и производители на биологично чисти продукти. Сред тях на плодове и зеленчуци, мед, брашно, олио, млечни продукти, на месни деликатеси, както и на шафран и лавандула. Ще бъдат представени и занаятчийски щандове с ръчно изработени бижута и сувенири, посочват организаторите.
Стартирало преди повече от две години, фермерското изложение събира в областния град производители от петте общини на региона. То се провежда всеки последен четвъртък на месеца.
Събитието се организира съвместно с Община Ямбол и Ямболската търговско-промишлена палата. Целта му е да бъде създадена директна връзка на местните производители с потребителите, на принципа „от фермата до трапезата“.
/ПИП/
