Стотици представители на ресторантьорския бранш в Пловдив се включиха в националния протест по повод връщането на ДДС на 20 процента, който се проведе днес на площад „Съединение“. Основното искане на ресторантьорите беше да се запази досегашната ставка от 9 процента. По думи на присъстващите с увеличението на данъка страната ни ще стане неконкурентоспособна.
„Толкова се оскъпяват продуктите, че когато начислим данък добавена стойност в целия си размер от 20 процента нашата стока става неконкурентоспособна, не може да бъде реализирана на пазара, а в по-голямата си част тя е срочна стока. Това не е автомобил, не са дрехи“, каза пред медии Атанас Димитров, заместник-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА).
Протестиращите са единодушни, че крайният потребител ще бъде този, който ще заплати разликата при повишаване на ставката. „Ние ресторантьорите в момента се явяваме защитник на крайния клиент. Нека хората не ни упрекват и не се сърдят, че цените са високи. Те са такива, защото пазарът е такъв“, допълни Димитров.
Той припомни още, че към момента България е единствената страна в ЕС, която развива целогодишен туризъм и не е с намалена ставка за ресторантьорство. „Ние имаме претенции да вървим към Европа, да влизаме в Шенгенското пространство, да въвеждаме еврото като националната парична единица, а същевременно предлагайки всички тези практики бягаме от това, което е наложено като европейски стандарт“, каза още заместник-председателят на БХРА.
Сред протестиращите днес беше и Еню Енев, председател на Сдружение на ресторантьори и хотелиери „Тракия“ – Пловдив. Пред БТА той коментира, че в някои от пловдивските обекти действително се усеща отлив на клиенти през последните три месеца.
„В някои обекти се усеща отлив на клиенти, но основните обекти, които си държат на качество и всичко останало, свързано с удобството на клиенти не намирам, че има отлив. Нашият протест е за да видят управляващите, че не е това начинът да принудят ресторантьорите да плащат по-висока ставка. Ние искаме клиентът да е доволен, да се чувства комфортно, когато посети някое наше заведение“, каза Енев.
Той припомни, че след повишаване на ДДС вероятно ще се стигне до съкращения на персонала и дори до затваряне на някои от заведенията. „Нашият град години наред е бил посещаван от много туристи, но от тази година лятото съм твърдо убеден, че много от нашите съграждани ще отидат да почиват в Анталия и Гърция“, каза още Еню Енев
Председател на Сдружение на ресторантьори и хотелиери „Тракия“ – Пловдив посочи, че протестите ще продължават, ако исканията им не бъдат чути. По негови думи е възможно и организирането на национален протест, в който представители на бранша от цялата страна ще се съберат и ще изложат исканията си в столицата.
Участие в протестните акции на ресторантьорите в страната са заявили представители на бранша от над 30 големи градове от цялата страна.
